Pour vos brunch ou en desserts, le pain perdu est toujours très apprécié.
Voici la recette du jour
Ingrédients pour 4 personnes
8 tranches de brioches ou pain tranchés
(pour ma part je préfère à la brioche c'est plus gourmand)
10 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
Beurre pour la poêle
Sucre glace
1. Battez les 2 oeufs
2. Mélanger la crème liquide et le sachet de sucre vanillé
3. Tremper les brioches/pain dans le mélange
4. Faire cuire les tranches de chaque cotés avec un peu de beurre dans une poêle
5. Saupoudrer un peu de sucre glace avant de servir
6. Surtout servir chaud
Vous pouvez le servir avec une boule de glace, de la compote, des morceaux de fruits frais ...
Bonne dégustation
XOXO
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